こんにちは！
家住楽気（やすらぎ）の酒井です。
さて、今回は、関西じゅうのいか好きが集まるお店としてウワサされる堺市鳳にあるいか料理の専門店のご紹介です！
いか食堂／堺市鳳にある泳ぎいかをはじめ鮮度抜群のいか料理が楽しめるお店
雨天の中訪れた先はどう見ても屋台が置かれた町の一角の倉庫。。。
なんて思いましたが、ここが関西じゅうのいか好きが集まるとうわさされるいか食堂さん！
その名の通りいか料理が専門のお店なんです！
なので、お店にかざってある絵ももちろんいか。
こちらもいか。
と、とにかくいか押しが半端じゃありません！
このどでかい水槽にはいかがスイスイと泳ぎます！
まさに泳ぎいか！！
って、そうなんです！
こちらのいか食堂さん、泳ぎいか卸専門の水産会社さんが直営店されているんです！
いかにひと際こだわるのも納得ってな感じですね！
そんないか食堂さんでおススメなのがこちらです！
品数豊富な美味しそうなお料理！その名もいか墨御前と言います！
いか墨御前との名が示す通り出汁巻きにもいか墨が入っています！
それゆえにまるでなすびのような見た目になっています！
でも、お味はしっかりと出汁の効いた美味しい出汁巻きです！
この時期はホタルイカが付いていました！美味っ！
そして残念な一枚がこちら。。。
本来ならばスミ天と言われるいか墨を使ったまっ黒い天ぷらがここを飾る予定でしたが、痛恨の取り忘れっ！
やむなく普通のいか天を載せた次第です。。。
そして最後を飾るのはこちら！
お店の名物でもある泳ぎいか姿造りです！
新鮮な泳ぎいかのほんのりとした甘みと弾力のある歯ごたえが絶品でした！
関西じゅうのいか好きが集まるお店としてウワサされるってのは、あながちウワサ止まりではないのかも！
以上、堺市鳳にある泳ぎいかをはじめ鮮度抜群のいか料理が楽しめるお店、いか食堂さんのご紹介でした！
◎名 称：いか食堂
◎住 所：大阪市福島区福島１丁目１−６０
◎T E L：072-267-0265
◎営業時間：【水～日、祝日】11:30～15:00（14:00ラストオーダー）17:00〜22:00（21:00ラストオーダー）
◎定休日：月曜日、火曜日（祝日は営業）
◎ＵＲＬ：https://www.instagram.com/ikashokudou.ootori/?hl=ja
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